黃金蔥鵝油

採用嘉文自家生產的100%新鮮純鵝脂提煉，無添加防腐劑及人工香料，純天然鵝油沁釀酥脆紅蔥頭，酥脆口感層次豐富。可拌飯、拌麵、拌青菜。動物油界的橄欖油！低熔點的鵝油（熔點為16°C），食用清爽不油膩

▶︎品名：黃金蔥鵝油225ml
▶︎成份：天然純鵝油、台灣紅蔥頭、天然鹽。
▶︎容量： 225g±10g
▶︎有效日期：如瓶上標示(西元年/月/日)
▶︎保存期限：12個月
▶︎保存方式：室溫保存，開封後請冷藏，並盡快食用。

■料理方法

黃金蔥鵝油可佐燙時蔬、米飯、麵食，增添風味與鵝油香氣

■注意事項

鵝油於常溫會呈現部分白色凝固狀態皆為正常現象，請安心食用
請勿反覆冷凍解凍，造成鮮度下降及營養流失, 本產品造型、顏色以實物為主。

鵝油辣椒醬

以100%純鵝油作為基底，鵝油搭配辣椒與辛香料的完美調和，溫暖順口的辣度與鵝油的香氣，每一匙都為料理綻放。

成份：鵝油、辣椒、蒜頭、紅蔥頭、糖、鹽
容量： 225g±10g
有效日期：如瓶上標示(西元年/月/日)
保存期限：12個月（未開封狀態）
保存方式：室溫保存，開封後請冷藏，並盡快食用。
產地：臺灣
食用方法：鵝油辣椒可拌米飯、麵食，沾醬(火鍋、餃類、白肉)增添風味與鵝油香氣

■料理方法

鵝油辣椒醬可佐燙時蔬、米飯、麵食，增添風味與鵝油香氣

■注意事項

鵝油於常溫會呈現部分白色凝固狀態皆為正常現象，請安心食用
請勿反覆冷凍解凍，造成鮮度下降及營養流失, 本產品造型、顏色以實物為主。

養鵝產業為特殊化產業，全球飼養主要於亞洲之中國及台灣、歐洲之法國及東歐如匈牙利等國家為主，大陸飼養量佔世界88%以上，位於鄰近大陸之台灣，以發展技術性及特殊化，才能確保台灣養鵝產業，藉由國家資源提升種鵝及肉鵝之性能，建立產業精緻化，未來能深入大陸市場，以達到互利作用。
現代畜產經營者，需吸收新飼養觀念，運用新式科技及設備，提升企業化生產效率。嘉文生技配合『獨立性生物安全動物物工廠』，可實現“我養鵝、鵝養我”創造事業的另一個春天。

“認真•堅持•安心”

如同兒歌中的意境「我家門前有小河，後面有山坡，鵝兒戲綠波」白天守護著在田間綠野中盡情嬉戲的鵝群是我們的鵝時記憶，餐桌上總有鮮味的鵝肉湯，香醇的苦茶油鵝肉，鮮美的鹹水鵝等，代表著晚餐家人團聚時刻，這是嘉義縣大林鎮嘉文養鵝人家再熟悉不過的佳餚和場景，傳承這份自家親情的溫度，把這股家人的溫度料理透過美味安心的鵝肉食材與大家分享。
嘉文生技秉持著歷代傳承自家安全食品、物美價廉的理念，每一步嚴格從源頭把關，認真篩選品種孵育，選擇安全飼料配方，透過科技及人道飼養方式，溯源生產、自主檢驗，堅持將最高品質的鵝肉提供給每位喜愛鵝肉的朋友，嘉文嚴選鵝肉肉質無腥味、鮮美有彈性，歡迎大家一起來感受這份嘉的溫度。「認真，堅持，安心」是產鵝專家嘉文生技，永不改變的企業精神！!

-這是來自嘉(家)的溫度，安心且溫暖-

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